题目

现有一种链状“十二肽”，其分子式为CxHyNzOwS（z>12，w>13）。已知将它彻底水解后只得到下列五种氨基酸。请回答下列问题： （1） 组成该十二肽的基本单位的结构通式 。将该十二肽分子彻底水解时需要的水分子数是  个。 （2） 将一个该十二肽分子彻底水解后产生 个半胱氨酸、 个天冬氨酸。 （3） 若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有 作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有 作用，该类物质在功能上具有多样性的直接原因是 。该类蛋白质经高温加热后，用双缩脲试剂检验（填“能”或“否”）发生紫色反应。 答案： 【1】【2】11 【1】1【2】（w-13）/2 【1】运输【2】催化【3】氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质（或肽链）的空间结构具有多样性【4】能

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