题目

食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种调味品最好是(    ) A . 食盐 B . 食醋 C . 香油 D . 味精 答案:B
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