题目
下列关于燃烧和灭火的说法正确的是（ ）
A . 人类获取能量的方式只能通过燃料的燃烧
B . 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
C . 物质只要与氧气接触，且温度足够高就可以燃烧
D . 消防队员用高压水枪灭火，依据的灭火原理是降低温度至可燃物的着火点
答案：B
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