题目

如图所示,利用普朗茶叶深加工膜系统浓缩茶汁再萃取生产茶多酚,一次性投资稍大,但运行成本较传统真空浓缩法要低,且萃取溶剂用量减少,产品质量明显提高,减少了茶中有效成分的相转变和茶叶中香味物质的损失。同时可以生产咖啡因、茶多糖、荼氨酸、速溶茶粉等。该工艺过程中污染物排放少,具有很好的技术、经济优越性。据此回答问题。 (1) 以下对该流程的分析中不正确的是(  ) A . 粗滤和溶剂萃取是串行工序 B . 生产咖啡因、茶多酚、茶氨酸属于并行工序 C . 深加工流程中的时序不能颠倒,反映了事物的内在规律 D . 为了节约成本,3次专用膜分离环节可以优化合并 (2) 上述流程中没有经过溶剂萃取的产物是(  ) A . 咖啡因 B . 茶多糖 C . 茶氨酸 D . 速溶茶粉 答案: D D
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