题目
马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是( )
A . 马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B . 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C . 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D . 马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
答案：B
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