题目
如图所示是葡萄酒制造工艺流程图，下列对该流程的分析中错误的是（ ）
A . 皮渣可直接用于发酵
B . 沉淀和调整成分是并行工序
C . 倒灌和调整成分是并行工序
D . 该流程的设计需要考虑资金和环境因素
答案：C
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