题目

已知酶的活性会受温度、酸碱度的影响。请回答： （1） 探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是             ①取3支试管，编号并分别注入2毫升淀粉溶液       ②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液  ③向各试管滴一滴碘液      ④将3支试管分别放入37℃温水、沸水、冰块中保持5分钟 ⑤观察实验现象 A . ①④②④③⑤ B . ①④②③⑤ C . ①②④③⑤ D . ①③②④⑤ （2） 酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关，还与离子种类有关，如氯离子能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子能否提高唾液淀粉酶的催化效率，在温度适宜的条件下小柯进行了如下实验： 试管号 1%淀粉溶液 1%稀硫酸 蒸馏水 碘液 1号 2毫升 0 1毫升 2滴 2号 2毫升 1毫升 0 2滴 第1步：取2支洁净的试管，按表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。 第2步：在2支试管中各加1毫升稀释唾液后摇匀。 第3步：将两只试管放入37摄氏度的水浴中加热5分钟，观察并记录现象。 小柯的实验还不能确定硫酸根离子能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改进？ 如果硫酸根离子不能提高唾液淀粉酶的催化效率，则实验改进后两支试管中观察到的现象是 答案： A 【1】将硫酸改为硫酸钠【2】两只试管的蓝色同时褪去

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