题目
下列说法正确的是（ ）
A . 甲烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色
B . 纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物
C . 煤的干馏和石油的分馏均属化学变化
D . 葡萄糖和淀粉均能发生水解反应
答案：B
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