题目
在家庭制作果酒过程中，获得下图所示的实验结果 (图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。下列相关分析错误的是( )
A . M点前酵母菌进行有氧呼吸
B . 终止发酵时间应选择在P点后
C . 该实验中，发酵的温度应控制在18~25℃
D . 酒精浓度的持续增加最终会抑制酵母菌繁殖
答案：B
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