题目

新冠疫情期间,全国人民宅在家中,掀起烘焙热潮。小明仔细研究家中烤箱的说明书,他画出妈妈常用的高、中、低温三级加热档位的等效电路(如图所示),R1和R2是电热丝,单刀双掷开关S2可接a或b,开关与档位的对应情况如表所示。 XX牌烤箱 额定电压 220V 额定功率 低温挡 440W 中温挡 2200W 高温挡   容积 25L (1) 分析电路图,中温挡时,开关S1(选填“闭合”或“断开”),S2接(选填“a”或“b”) (2) 求高温挡的额定功率。 (3) 烤箱在高温挡工作60s,它能将质量为2kg,初温为20℃的蛋糕液加热到多少℃?(不计热量损失,蛋糕液的比热容取 J/(kg·℃))。 答案: 【1】闭合【2】b 当中温挡时,R2被短路,仅有R1接入电路,由P= U2R 得 R1=U2P中=(220V)22200W=22Ω 当低温挡时,R1、R2串联 R总=U2P低=(220V)2440W=110Ω R2的电阻R2=R总-R1=110Ω-22Ω=88Ω 当高温挡时,R1、R2并联 P2=U2R2=(220V)288Ω=550W P高=P中+P2=2200W+550W=2750W 答:高温挡的额定功率为2750W; 烤箱在高温挡工作60s,产生的热量Q=W=P高t=2750w×60s=165000J 初温为20℃的蛋糕液升高的温度 Δt=Qcm=165000J2.75×103J/(kg⋅°C)×2kg=30°C 蛋糕液的末温 t=t0+Δt=20°C+30°C=50°C 答:能将初温为20℃的蛋糕液加热到50℃。
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