题目
蔗糖存在于多种植物的果实中，其化学式为C12H22O11。下列有关蔗糖的说法正确的是（ ）
A . 属于混合物
B . 由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成
C . 由碳、氢、氧三种元素组成
D . 碳、氧元素质量比为12：11
答案：C
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