题目
厨房中的物理，下列叙述中错误的是（ ）
A . 筷子夹食物，筷子是省力杠杆
B . 利用煤气煮饭是因为煤气热值较高、污染小
C . 炒菜时闻到香味是扩散现象
D . 利用水比热容较大的特点来冷却食物
答案：A
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