题目
从深海鱼油中提取出来的一种不饱和脂肪酸被称为“脑黄金”，化学式为C26H40O2 ， 下列说法正确的是（ ）
A . 脑黄金是一种有机高分子化合物
B . 脑黄金是由碳、氢、氧三种元素组成
C . 脑黄金中氢元素质量分数最小
D . 脑黄金中碳、氢、氧元素质量比为13：20：1
答案：B
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