题目

某兴趣小组探究37℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响，结果如表．请回答下列相关问题： pH值1.0X3.04.05.06.07.08.0淀粉酶活性mg/g•30min200203250300350490450200蛋白酶活性μg/g•30min15201750150014001020980700500 （1） 该实验的因变量是，实验中对该类因变量的检测方法常有． （2） 表中X为，判断的理由是． （3） 表中数据说明：不同的酶不同． 答案： 【1】淀粉酶活性和蛋白酶活性【2】检测底物的消耗速度或产物的生成速度 【1】2.0【2】表中以pH相差1.0设置梯度 【1】最适pH

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