题目

豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是(   ) A . 豆腐冷缩而成的 B . 豆腐膨胀而成的 C . 冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的 D . 豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而形成的 答案:D
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