题目

化学与生活、生产、环境等社会实际密切相关，下列叙述正确的是（　　） A．油脂都不能使溴水褪色 B．稀的食盐水能杀死N7H9禽流感病毒 C．甲壳素、棉花、铜氨纤维、涤纶、光导纤维都是有机高分子材料 D．雾霾会引起呼吸道疾病 答案：【考点】油脂的性质、组成与结构；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；有机高分子化合物的结构和性质． 【专题】化学计算． 【分析】A．油脂中的植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有双键； B．食盐水不能使蛋白质变性； C．光导纤维主要成分是二氧化硅，属于无机非金属材料； D．雾霾中含有大量的有害的粉尘，被人体吸入后容易引起呼吸道疾病． 【解答】解：A．油脂中的植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有双键，能够使溴水褪色，故A错误； B．食盐水不能使蛋白质变性，故B错误； C．光导纤维主要成分是二氧化硅，属于无机非金属材料，不是有机高分子材料，故C错误； D．雾霾中含有大量的有害的粉尘，被人体吸入后容易引起呼吸道疾病，故D正确； 故选：D． 【点评】本题考查了常见有机物的结构和性质，题目难度不大，属于对基础知识的考查，明确油脂、蛋白质、纤维素等的性质是解题关键，注意相关知识的积累． 　

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