题目

如表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围，其中呈碱性的是（　　） 物质名称 鸡蛋清 牛奶 西红柿 柠檬汁 pH 范围 7.6～8.0 6.3～6.6 4.0～4.4 2.0～3.0 A. 鸡蛋清         B. 牛奶           C. 西红柿         D. 柠檬汁 答案：A

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