题目

下表的资料显示4组马铃薯条分别浸入I—Ⅳ4种不同溶液1 h后质量转变的百分率,根据表中资料可知溶液浓度最低的是(    )     A.溶液I      B.溶液Ⅱ           C.溶液Ⅲ           D.溶液Ⅳ 溶  液                   质量转变的百分率       I                               -5% lI                              -5% Ⅲ                              -3% Ⅳ                              0% 答案:A 解析: 由表可知马铃薯条在溶液I中吸水,在Ⅱ、Ⅲ中失水,Ⅳ不变化,由渗透作用的条件可知溶液I浓度最低。
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