题目

贮存水果、蔬菜和粮食都适宜的条件是        A. 低温、无氧、干燥                C. 低温、低氧、高CO2 B. 高温、高CO2、干燥              D. 低温、无氧、高CO2 答案：C 解析: 低温、低氧和高CO2可以降低有氧呼吸水平，减少有机物的消耗，这对水果、蔬菜、粮食的贮存都有利；但干燥不利于水果、蔬菜的保鲜。

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