题目

某同学在对植物细胞壁进行研究时，加入纤维素酶和果胶酶，细胞壁破坏；加入蛋白酶处理时，细胞壁干重减轻。请回答： ⑴纤维素酶能破坏细胞壁的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　； ⑵加入蛋白酶，细胞壁干重减轻的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　； ⑶通过以上实验，你对细胞壁有何新认识？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。答案：⑴细胞壁的主要成分是纤维素 ⑵细胞壁中也有蛋白质 ⑶细胞壁的成分中不仅含有纤维素、果胶，而且也含有蛋白质

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