题目

（08上海卷）利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。【实验步骤】（1）取四支试管，分别编号。（2）在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。试管号1234蒸馏水1.41.41.4 PH7.5缓冲液 0.20.2 纤维素悬浮液0.30.3 0.3维生素A提取液0.1   维生素B提取液    维生素C提取液  0.1 总体积2.02.02.02.0（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。（4）在上述四支试管中分别加入        试剂，摇匀后，进行              处理。（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。【实验结果】 微生物A提取物微生物B提取物微生物C提取物颜色深浅程度＋＋＋＋＋＋【分析讨论】（1）该实验中的对照组是       号试管。（2）实验组试管均呈现的颜色是             ，但深浅不同。（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是                                     。（4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是         。（5）从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于                                    。 答案：答案：【实验步骤】（2）如下表试管号1234蒸馏水   1.5PH7.5缓冲液0.2   纤维素悬浮液  0.3 维生素A提取液    维生素B提取液 0.1  维生素C提取液    总体积    （4）班氏  加热（加热至沸腾）【分析讨论】（1）4  （2）红黄色  （3）不同酶的氨基酸序列不同（不同酶的空间结构不同）  （4）微生物B  （5）葡萄糖可用作制取酒精的原料；用纤维素代替化石燃料（言之有理即给分）

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