题目

米饭是没有甜味的，但在口腔中却出现了甜味，原因是（    ） A、米饭中的糖类变成了氨基酸     B、米饭中的糖类变成了麦芽糖 C、米饭中的糖类变成了葡萄糖     D、米饭中的糖类变成了甘油 答案：B

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