题目

已知：现有只含C、H、O 的化合物A ~E，其中A 为饱和多元醇，其他有关信息已注明在图中的方框内。回答下列问题： ⑴A的分子式为____________________； ⑵写出下列物质的结构简式：B_____________；D___________； ⑶写出下列反应的化学方程式和反应类型 A→C：_____________，反应类型：______________________________； A→E：_____________，反应类型：______________________________； ⑷工业上可以通过油脂的皂化反应得到A，分离皂化反应产物的基本操作是________、________。答案：(1)C3H8O3 (2分) (4)盐析 (1分)，过滤 (1分)

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