题目

生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是(　　)  A．鉴定还原糖时，用酒精灯直接加热试管产生砖红色沉淀  B．只有脂肪的鉴定要使用显微镜  C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热  D．斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用   答案： A

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