题目
2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是（ ） A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量 B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量 C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质 D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值[
答案：B
生物 试题推荐
最近更新
- 下列物质的名称和俗名对应正确的是( ) A.碳
- 明太祖洪武元年（1368）下令，民间婚娶，依
- 某研究小组的同学利用样方法研究野山坡上A
- 如图，已知矩形ABCD，E，F分别是边AB，CD的中
- A、B、C、D均为氢化物，其分子中所含原子数
- 阅读下面这首唐诗，完成文后各题。 寻陆鸿
- 已知某合金粉末除铝外，还含有铁、铜中的一
- 下图阴影部分是某种农产品世界著名产区分布
- 阅读漫画《挑战》，启示我们十二五期间（
- When I became an amputee at age 29, I was forced to rethink
- 下列关于中华民族精神的说法，正确的是（
- —It seems _____ you like to work with children.—Yes, the
- 如图甲所示，粗糙长木板的一端固定在铰链上
- 1980-1988年爆发的两伊战争，其原因包括（
- - Would you like some more ice-cream? No., thanks. It’s v
- 赵光逢，字延吉。父隐，右仆射。光逢与弟
- 下图H、F是圆圈上的两个点，O是圆心。据此回
- ；
- 某化学兴趣小组的同学学习“灭火器原理”后
- 下列句子中划线的成语使用正确的一项是（
