题目

目前国内兴起喝一种酸性保健饮品——主要成分是苹果酸。苹果酸在分离提纯后的化学分析如下：①相对分子质量不超过250，完全燃烧后只生成CO2和H2O；分子中C的质量分数：35.82%，H的质量分数4.48%。②1 mol该酸与足量的NaHCO3反应放出44.8 L CO2，与足量的Na反应放出33.6 L H2(气体体积均在标准状况下测下)；③该分子中存在四种化学环境不同的碳原子，氢原子也处于四种不同的化学环境中。(1)写出苹果酸的结构简式：___________________________。(2)在苹果酸的同分异构体中，符合上述①②两个条件的有(写出结构简式)：______________。(3)写出苹果酸+乙醇+乙酸在浓H2SO4作用下的化学方程式：___________________________。(4)苹果酸可以发生如下转化：已知B为四元环状结构；C能使溴水褪色，E是组成人体蛋白质的氨基酸之一，其分子式为C4H7O4N。①写出与C具有相同官能团的同分异构体的结构简式_________和E的结构简式_________。②DE的反应类型是_________。 答案：解析：据C、H、O的质量分数可求其分子式C4H6O5，1 mol该酸与NaHCO3反应生成2 mol CO2，可知含2个—COOH，与Na反应生成1.5 mol H2可知含3个活泼H，即除2个—COOH外，还有一个—OH，又据③中信息可写出结构简式，解答(1)(2)(3)几个问题。据(4)提供的信息，及每步反应的条件，可写出生成物的结构简式。

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