题目
苯甲酸是一种食品防腐剂,它是一种片状晶体,在水中的溶解度如下表: 温度℃ 25 50 95 溶解度g 0. 17 0.95 6.8 某同学为了提纯某一苯甲酸样品(其中含泥沙等难溶于水的杂质),进行了如下实验: (1)取样品约1g放入烧杯中,加入50mL蒸馏水充分搅拌,发现样品几乎没溶解,原因是 。 (2)将烧杯放在石棉网上加热,将样品充分溶解后,在加入少量蒸馏水,然后趁热过滤。趁热过滤的目的是 。 (3)将所得滤液 ,使苯甲酸以晶体形式析出,然后过滤得到较纯净的苯甲酸晶体。
答案:(1)常温下苯甲酸溶解度很小(2)减小过滤时苯甲酸的损失(3)缓慢冷却至室温(2)