题目

某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于                     A．未对面包做还原性糖检验         B．未对唾液做淀粉检验         C．未对嚼碎的面包做淀粉检验           D．应该用双缩脲试剂检验 答案：A

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