题目

下列说法中错误的是(  ) A.在豆浆中加入少量石膏,能使豆浆结为豆腐 B.误服可溶性重金属盐,立即服用大量牛奶或蛋清或豆浆可解毒 C.用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物 D.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高 答案:解析:酶在30℃~50℃之间活性最强,温度高便失去了活性。 答案:D
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