题目
西瓜切开后，常用保鲜膜覆盖切面，这样做的目的是减慢水分 ▲ 。 如果对烧开的水继续加热，水会__▲_____热(填“吸”或“放”)，此时，水的温度___▲_____。
答案：蒸发 吸 不变 解析:略
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