题目
下列关于各种酶作用的叙述，正确的是www.ks5.u.com ①在谷丙转氨酶的催化下，谷氨酸的氨基转移给丙酮酸，生成的是非必需氨基酸 ②唾液淀粉酶能与淀粉相结合，使淀粉水解成葡萄糖 ③RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录 ④胰蛋白酶能作用于离体的动物组织，使其分散成单个的细胞 A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．②④
答案：B 解析: 唾液淀粉酶只是生物催化剂，它催化淀粉水解但不与淀粉相结合。
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