题目

从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取酶E1E2E3,它们与三种物质(S1S2S3)混合后情况如表一,且S3与E3混合后产生较多气泡,产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关颜色反应实验。据表(表中“+”为有反应,“-”为无反应),下列相关叙述错误的是              表一           表二                                    酶 物质 E1 E2 E3 S1 + - - S2 - + - S3 - - + 试管 物质 碘液 斐林试剂 双缩脲试剂 1 S1 + - - 2 S2 - - + 3 S3 - - - 4 S1+E1 - + + 5 S2+E2 - - + 6 S3+E3 - - +                                                     A.三种酶的成分均为蛋白质             B.构成S1的单体是葡萄糖 C.据表中信息可说明酶具有专一性            D.能用于探究温度对酶活性影响的是E3 答案:D
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