题目

化学与生活密切相关．生活中的下列做法不合理的是（　　） ①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰 ②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液 ③用小苏打做糕点的疏松剂 ④冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒 ⑤用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品． A．②③⑤          B．①②④⑤         C．①③⑤          D．②③④⑤ 答案：【分析】①根据油的密度小于水的密度分析； ②根据氢氧化钠溶液具有腐蚀性分析； ③小苏打可以用作食品的膨松剂； ④根据一氧化碳不能溶于水分析； ⑤根据亚硝酸钠有毒分析． 【解答】解：①油的密度小于水的密度，油漂浮在水的上面，所以炒菜时油锅着火，用水浇灭是错误的； ②氢氧化钠溶液具有腐蚀性，不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液，不能涂氢氧化钠溶液； ③小苏打可以用作食品的膨松剂，所以正确； ④一氧化碳不能溶于水，所以冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒，是错误的； ⑤亚硝酸钠有毒，不能腌制食品，故错误。 所以错误的是①②④⑤。 故选：B。 【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．

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