题目
下列关于糖类的说法正确的是( ) A．所有糖类物质都有甜味，且都能溶于水 B．葡萄糖和果糖都是单糖，且分子式相同 C．淀粉和纤维素的分子式都是（C6H10O5）n，互为同分异构体。 D．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
答案：B
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