题目
β-胡萝卜素（C40H56）是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)。 (1)从物质组成的角度，2个维生素A分子可以看作比1个β-胡萝卜素分子多____个水分子；维生素A中碳、氢、氧元素的质量比为 。 (2)黄色胡萝卜中富含β-胡萝卜素，当胡萝卜佐以食用油烹调后，人体对β-胡萝卜素的吸收效率达95％；而生吃胡萝卜吸收β-胡萝卜素仅25％。这说明β-胡萝卜素具有易溶于 的性质。
答案： ⑴ 2，120：15：8 ⑵ 食用油
化学 试题推荐
最近更新
- 党的十八届三中全会提出，建设社会主义文化
- 如图所示的四种情景，属于光的反射现象的是
- 某光电管的阴极是用金属钾制成的，它的逸出
- 将一盆栽植物横放于地，则其水平方向的主根
- 世界上人口，粮食，环境三大问题最突出的是
- 绿原酸的结构简式如图，下列有关绿原酸的说
- 根据短文内容，从短文后的选项中选出能填入
- Before Diana went abroad, she learned to do some _________
- 向50 g FeCl3的溶液中加入一小块钠，待反应完
- 如图所示，将凸透镜固定在光具座上某位置（
- 张、李两家因承包鱼塘发生纠纷诉至法院。张
- 下列有关金属腐蚀与保护的说法正确的是 A.
- The cause of his death __ his careless driving after too muc
- The Science Museum, _____ we visited during a recent trip to
- We dislike people ______ talk much but never do anything. A
- The dog _______for two months. Its _____ made us very sad.
- 分别用32P和35S标记的噬菌体侵染未标记的大肠
- 与香港和澳门相邻的省是 （
- —____ does your father work? —He works in a hospital.
- Dear Santa Claus, My name is Amy. I am 17 years old.
