题目

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是()     A. 淀粉、纤维素没有甜味,因此不属于糖类     B. 所有的油脂都能使溴水褪色     C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应     D. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 答案:D
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