人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用知识点题库

据《鞍山日报》报道：由于鞍山多年来一直强制销售碘盐（食盐中加入碘酸钾，碘酸钾化学式为KIO₃），现已达到消除碘缺乏病的标准．试通过计算回答下列问题：

（1）碘酸钾中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为；
（2）若某品牌碘盐中碘的含量为38.1mg/kg，则一袋500g的该碘盐中加入了碘酸钾mg．

人体缺钙易引发的病症是（）

A . 贫血 B . 夜盲症 C . 骨质疏松 D . 甲状腺肿大

生活中离不开化学．

（1）如图是某包装袋上的部分文字说明．这里的钙、铁、磷、锌指的是（填“分子”、“原子”或“元素”等）．
（2）这袋奶粉中含蛋白质的质量为 g．
（3）区分某地下水（硬水）和蒸馏水，可以选用的物质是；．
（4）岩盐之都”河南叶县盛产食盐．食盐的主要成分NaCl由（填“分子”、“原子”或“离子”）构成；除去食盐水中泥沙等不溶性杂质的方法是．

善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明．以下有错误的一组是（）

A	化学变化中的能量变化	B	化肥知识
	蜡烛燃烧﹣﹣放热反应碳还原二氧化碳﹣﹣吸热反应		钾肥作用﹣﹣增强抗寒、抗旱能力使用事项﹣﹣不能与碱性物质共用
C	元素与人体健康	D	化学原理解释生活常识
	缺锌﹣﹣易引起食欲不振，发育不良缺钙﹣﹣易骨质疏松或得佝偻病		用氢氧化钠去油污﹣﹣与油脂反应用汽油除去油污﹣﹣溶解作用

A . A B . B C . C D . D

人体缺乏某种微量元素会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良．该元素是（）

A . 锌 B . 铁 C . 硒 D . 碘

人体中含量最高的金属元素是（化学用语填空）；形成化合物种类最多的元素是．除去CO₂中的CO所用试剂；除去CaCl₂中的CaCO₃所用试剂．

化学与生活密切相关．

（1）每100g巧克力中营养成分的含量如表．
蛋白质/g
脂肪/g
糖类/g
矿物质/mg
维生素B/mg
维生素C/mg
总能量/千焦
钙
铁
磷
5
32
51
50
4
120
0.2
﹣
2142
①表中2142千焦能量全部来自糖类吗？（填“是”或“不是”），葡萄糖（C₆H₁₂O₆）完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含元素（填元素符号）．
②摄入元素不足，会导致骨骼疏松，易得佝偻病．铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是．③补充维生素C，选择为宜．（填序号）
a．猪肉 b．青菜 c．纯净水
（2） 2017年，扬州电缆助力我国货运飞船“天舟一号”顺利升空．
①电缆内一般是铜芯，外面包有聚乙烯绝缘层．铜属于，聚乙烯属于．（填序号）
a．金属材料 b．合成材料 c．复合材料
②纯铜制作铜芯电缆，主要是因为．（填序号）
a．密度大 b．色彩鲜艳 c．导电能力强．

下列说法符合科学道理的是（）

A . 用铁锅烧菜比较好 B . 吸烟有利身体健康 C . 水能变成油 D . 点石成金

某初中化学社团﹣﹣﹣﹣﹣﹣“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩．下面是它们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录：

活动1：在观看了“西气东输”与“石油分馏”等视频后，通过小组讨论，同学们认识到：①、石油、天然气是人类社会重要的自然资源．天然气的主要成分是甲烷，甲烷完全燃烧的化学方程式是．

②现在化石燃料等不可再生能源面临枯竭，化石燃料对环境的影响也不容忽视．所以开发和利用风能、等新能源成为越来越迫切的要求．

③人们将化石燃料通过化学工艺可制造和合成价值更高的药物、化学纤维、塑料盒合成橡胶等．其中塑料属于材料，随意丢弃会造成“白色污染”．

活动2：同学们展示了各自收集到的有关“化学物质与健康”的相关资料及一些常见食品，如：高钙牛奶、加点食盐等．并针对“化学制品对人体有益有害”展开了激烈的辩论，从而认识到钙、铁锌等元素对人体健康有重要作用，如缺铁元素会引起缺铁性贫血，缺钙元素会引起；还认识到一氧化碳、甲醛等物质对人体健康的危害．

通过这样的社团活动，大家形成了“保护自然，关爱生命”的共识．

化学与人类生活密切相关，阅读相关背景回答下列问题：

周末晓晓同学想帮父母做家务，他首先为父母准备了丰盛的早餐：鸡蛋、高钙牛奶、面包和苹果．

（1）早餐中能提供丰富蛋白质的是．
（2）高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素，老年人缺钙会导致的疾病是（填字母序号）．

A . 贫血 B . 龋齿 C . 骨质疏松最近天气雾霾情况严重，晓晓为准备上班的父母准备了防霾口罩．
（3）某品牌口罩的制作材料有：涤纶、活性炭、棉、塑料，其中属于有机合成材料的是．
（4）口罩中加入活性炭主要利用活性炭的性．
家里开水没有了，晓晓准备烧一些开水．
（5）晓晓发现烧水的水壶中有较多水垢，怀疑家里的水是硬水，他可以通过向自来水中加入加以鉴别，用食醋可以除去水垢，醋的有效成分可用HAc表示，水垢的主要成分是碳酸钙，其反应原理与实验室制取二氧化碳的原理相似，请写出化学反应方程式．
（6）生活中常采用的方法降低水的硬度．
整理生活物品，晓晓发现家中角落堆积了一些铁丝、铝丝和铜丝．
（7）晓晓很容易辨别出铜丝，他依据的是；三种金属都可拉成丝状，利用了金属的性．
（8）三种金属都能用来制导线，这是利用了金属的；晓晓想验证铝丝具有导热性，可采用的实验方法是．
（9）小小发现一瓶过氧化氢消毒液，用于清洗伤口时会出现泡沫，原因是（用化学方程式解释）．
（10）小小还发现了一盒头孢地尼分散片，主要成分头孢地尼的化学式为C₁₄H₁₃N₅O₅S₂ ，属于（填“有机物”或“无机物”），其中碳、氧元素质量比为．

下列说法错误的是（）

A . 天气炎热时，鱼塘里的鱼总喜欢往水底游动 B . 用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污 C . 实验室常将固体配成溶液进行化学实验以控制反应速率 D . 对于人体必需元素，也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康

食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题。

（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。
①这里的“铁”、“钙”是指（填字母）；
A．原子
B.分子
C.元素
D.单质
②人体缺“铁”，会导致病症；
③紫薯中能给人体提供能量的物质是；
④硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。下列说法正确的是（填字母）。
A．硒属于金属元素
B.一个硒原子中有34个质子
C.硒的原子结构示意图中x =18
D.硒元素的相对原子质量为78.96 g
（2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是。
（3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放。将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向。检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是。

早餐后，静静服用了一片含碳酸钙的药片，然后给花儿浇浇水，施点肥。

（1）她服用药片的目的是预防青少年因缺钙引起（填“佝偻病”或”贫血”）。
（2）植物营养液的说明上写着“该营养液富含氮、磷、钾”，这里的氮、磷、钾是指组成物质的。

下列关于“化学与生活”的认识错误的是（）

A . 在食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观 B . 食用铁强化酱油，有助于预防缺铁性贫血 C . 抵制使用一次性塑料袋，有利于长沙市创建文明城市 D . 回收处理废旧电池，有利于长沙市“两型”社会的建设

“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是（）

A . 早餐喝牛奶、吃鸡蛋可以使营养均衡 B . 油脂会使人发胖，故禁食油脂 C . 食用蔬菜和水果可以预防甲状腺肿大 D . 过多摄入微量元素不利于健康

下列分类正确的是（）

A . 冰、干冰、可燃冰都是氧化物 B . 金属、玻璃、石墨都是导体 C . 钙、锌、碘都是人体必需元素 D . 钳子、羊角锤、定滑轮都是省力杠杆

下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（）

A . 缺锌会使儿童智力低下 B . 缺碘会引起龋齿 C . 缺钙会引起骨质疏松 D . 缺铁会引起贫血

回答下列问题。

（1）幼儿及青少年缺(填名称)会患佝偻病和发育不良。
（2）食盐的主要成分是氯化钠，它是由(填名称)和氯离子构成的。
（3）通常情况下密度最小的气体(填化学式)。
（4）农业上用来改良酸性土壤的碱是(填化学式)。

“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述不正确的是（）

A . 幼儿及青少年缺少常量元素钙会患佝偻病和发育不良 B . 甲状腺肿大的患者，要多摄入海产品和加碘盐 C . 健康人血浆的 pH 范围是 7.35～7.45 D . 绝对不能食用霉变滋生黄曲霉毒素的大米、花生

春暖花开，小明一家与朋友周末去郊外游玩。

（1）一路上，小明看到许多蔬菜大棚，爸爸告诉他覆盖大棚的是聚乙烯塑料薄膜，聚乙烯塑料属于（填“金属材料”或“合成材料”）。废弃塑料不回收会造成的环境问题是“”。
（2）妈妈准备的食物有：蛋糕、牛奶、火腿肠、苹果、黄瓜。苹果、黄瓜不仅为人体补充水分，还能提供丰富的（填一种营养素）。妈妈烘焙蛋糕时用到的发酵粉主要成分是小苏打，请写出小苏打的另一种用途。
（3）郊外的河水清澈见底，为防治水体污染，请写出一条具体的措施。

蛋白质/g	脂肪/g	糖类/g	矿物质/mg			维生素B/mg	维生素C/mg	总能量/千焦
			钙	铁	磷
5	32	51	50	4	120	0.2	﹣	2142

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