| 1. 单选题 | 详细信息 |
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二胎妈妈在超市选购奶粉时，想了解奶粉中蛋白质的含量，应查看奶粉包装上的( )
A . 储存条件
B . 生产日期
C . 生产厂家
D . 营养成分表
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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在“测定食物中的能量”的实验中，为了减少实验数据的误差，要设置重复组，并取各重复组的（ ）
A . 最大值
B . 最小值
C . 平均值
D . 任意值
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
人体内最大的消化腺是（ ）
A . 肝脏
B . 胃腺
C . 肠腺
D . 唾液腺
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
下列营养成分中，属于无机物的是（ ）
A . 水
B . 糖类
C . 维生素
D . 蛋白质
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
构成人体细胞的基本物质是（ ）
A . 维生素
B . 蛋白质
C . 水
D . 糖类
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
人体消化和吸收营养成分的主要器官是（ ）
A . 胃
B . 小肠
C . 大肠
D . 肛门
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
有关合理膳食和食品安全，下列描述中比较科学合理的是（ ）
A . 多吃蔬菜和油脂类
B . 食物多样，谷类为主
C . 多吃水果和油脂类
D . 购买食品只需关注生产日期
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
临床上可根据病人病情的需要，有针对性的选用不同的血液成分进行输血。对于大面积烧伤的患者，应该输入的血液成分是（ ）
A . 血浆
B . 血清
C . 全血
D . 红细胞
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
“宝贝回家”是致力于帮助寻找失踪儿童的民间公益性志愿团体，为失踪儿童的家长免费提供寻人服务，通过亲代与子代细胞核中DNA比对进行“亲子鉴定”，准确率高达99.99999%，若某次鉴定材料仅为血液，你认为应选用（ ）
A . 血清
B . 血浆
C . 白细胞
D . 红细胞
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
6月14日是世界献血日，无偿献血是公民应尽的义务，也是一种高尚的行为。下列有关献血的描述中，正确的是（ ）
A . 患有新冠肺炎、艾滋病等疾病的公民可少量献血
B . 在紧急情况下，为抢救病人可少量输入任何血型的血
C . 一个健康的成年人，一次献血200~300毫升不影响健康
D . 一个健康的成年人，一次献血800~1000毫升不影响健康
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