| 1. 单选题 | 详细信息 |
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在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬币放在细菌培养基表面轻轻一按，这一过程在细菌的一般培养方法中叫做 ( )
A . 种植
B . 接种
C . 培养
D . 接合
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（ ）
A . 牛肉汁与琼脂混合
B . 牛奶与琼脂混合
C . 蒸馏水与琼脂混合
D . 土壤浸出液与琼脂混合
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| 3. 综合题 | 详细信息 |
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酸奶机的作用相当于一个恒温箱，它能够将内容物加热到42℃并保持恒温．妈妈网购了一台酸奶机，小梅刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶．
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| 4. 判断题 | 详细信息 |
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从菌落的形态、大小、颜色，可以大致区分细菌和真菌。
（判断对错）
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| 5. 综合题 | 详细信息 |
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小明同学的弟弟饭前总不爱洗手，为让他养成饭前洗手的卫生习惯，小明利用自己所学的知识，用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验：
找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟。待冷却后起盖，让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下。用无菌工具迅速将两个馒头分别装人相同的洁净塑料袋并密封好，一起放在温暖的地方。过一段时间，观察甲、乙两馒头的变化。
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| 6. 综合题 | 详细信息 |
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生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害．某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件，设计了如下方案：实验用品：滴管、自来水、纸盘透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。
实验过程及现象如下所示．请回答下列问题 甲组方案： ①袋装干面包，25℃常温保存。 ②袋装干面包，4℃冰箱中保存。 乙组方案 ③滴加自来水的潮湿面包，25℃常温保存。 ④未滴加自来水的干面包，4℃冰箱中保存。
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| 7. 判断题 | 详细信息 |
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所有的细菌和真菌在生活中都需要氧气。
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| 8. 判断题 | 详细信息 |
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判断题
由于细菌和真菌都能够形成菌落，所以无法从菌落上区分细菌和真菌。 |
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| 9. 判断题 | 详细信息 |
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细菌和真菌生存的基本条件是：适宜的温度、一定的水分、充足的氧气和有机物。
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| 10. 判断题 | 详细信息 |
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将配制好的培养基经过高温灭菌后立即就可以使用了。
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