题目

维生素C(化学式为C6H8O6)又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。 (1) 维生素C属于的物质类别是化合物(填“有机”或“无机”); (2) 下列物质中能与维生素C反应的是         ; A . 食盐 B . 纯碱 C . 硫酸钾 D . 苛性钠 答案: 【1】有机 B,D
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