题目
下表为某同学设计的实验，该实验结果可以证明酶（ ） 步骤 1号试管 2号试管 1 加淀粉溶液3mL 加淀粉溶液3mL 2 加淀粉酶溶液1mL 加脂肪酶1mL 3 加碘液3滴 加碘液3滴 现象 不变蓝色 变蓝色
A . 具有高效性
B . 具有专一性
C . 本质为蛋白质
D . 本质为RNA
答案：B
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