题目
蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质．下列相关叙述错误的是（ ）
A . 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B . 氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
C . 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D . 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关
答案：A
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