题目
下列说法正确的是（ ）
A . 鉴定蛋白质的试剂可以和鉴定还原糖的试剂通用
B . 鉴定蛋白质的试剂需要先混合后使用
C . 鉴定蛋白质的试剂需要先加A液再加B液
D . 蛋白质和还原糖的鉴定都需要水浴加热
答案：C
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