题目

为研究机械损伤对黄金梨和芦柑呼吸强度的影响，科研人员进行了一系列实验。在实验过程中，环境温度为20℃，采用红外线CO2测定仪测定呼吸强度（用单位时间单位重量的新鲜果实释放的CO2毫克数表示），实验结果如下表。请回答： 国品名称 刺伤前果实测定值 刺伤后10min测定值 刺伤后lh测定值 黄金梨 26.87 34.83 36.42 芦柑 61.01 66.10 81.74 （1） 请完善下面的实验步骤： 第一步：取的新鲜黄金梨和芦柑果实各3份，测定每种果实的呼吸强度，并计算 第二步：用直径3mm的铁丝在黄金梨和芦柑果实横径最大处的相对两面，各刺一个深度为5mm的伤口；第三步： （2） 本实验选择测定CO2释放量表示呼吸强度，而未选择测定O2的吸收量，原因是O2的吸收量只能表示的强度。 （3） 实验结果表明，果品遭受机械损伤后，。因此，在果品采摘和运输过程中，要强调轻拿轻放，避免磕碰。 答案： 【1】生长发育状态及大小相似【2】平均值【3】分别在刺伤后10min和1h测定受伤果实的呼吸强度并记录结果 【1】有氧呼吸 【1】呼吸强度明显增强，损耗过多有机物

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