题目

小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象,请你利用所学科学知识进行解释: (1) 高压锅做饭熟得快,这是因为气压增大,水的沸点(填“升高”或“降低”). (2) ①花生油   ②食盐   ③番茄酱   ④白醋是厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于溶液的是(填序号) (3) 烹煮西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,只须取锅中少量汤品尝,这是因为溶液具有. 答案: 【1】升高 【1】2,4 【1】均一性
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