题目

化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1）下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）； A . 蔬菜 B . 牛奶 C . 大米（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是（填字母序号）； A . 塑料保鲜膜 B . 橡胶手套 C . 棉布围裙（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水”）。答案： A 【1】乳化 C 【1】食醋

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