题目
下列关于种子的描述正确的是（ ）
A . 菜豆种子的胚由胚芽、胚轴和胚根组成
B . 菜豆和玉米种子都有种皮，种皮属于上皮组织
C . 我们吃的面粉和豆油分别来自小麦的胚乳和大豆的子叶
D . 种子萌发时最先突破种皮的是胚芽，胚芽发育成植物的茎和叶
答案：C
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