题目

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．（1）医用葡萄糖注射液中的溶剂是 ．（2）炒菜时锅里的油不慎着火，可用锅盖灭．其灭火原理是 ．（3）用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的 （填“乳化”或“溶解”）功能．（4）硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物，时间长了还会使衣物变硬．日常生活中用的方法来降低水的硬度． 答案：【1】水【2】隔绝氧气【3】乳化【4】煮沸

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