题目

“合理膳食， 均衡营养”是人们的健康理念，下列生活习惯与此不相符的是（　　）A.食物多样，谷类为主，粗细搭配 B.夜晚时间长，晚餐应多吃肉少吃菜C.三餐分配要合理，切忌暴饮暴食 D.多吃蔬菜水果和薯类，但食不过量 答案：【答案】B【解析】为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类。人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。A．食物多样，谷类为主，粗细搭配，营养全面而且平衡，故A正确。B．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，故B错误。C．三餐要分配合理，按时进餐，少吃零食，适当吃，切忌暴饮暴食，以免增加胃肠的负担，故C正确。D．蔬菜水果主要提供维生素，薯类主要是糖类，糖类是主要的供能物质，但食不过量，故D正确。故选B。

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