题目

某同学探究了“馒头在口腔中的变化”， 其操作过程如下表所示。 请你回答下列问题： （1） 实验装置为什么要放入37℃温水中处理？。 （2） 通过1号和2号试管的对照实验，可以证明对淀粉具有消化作用。1号试管的现象是_。 （3） 研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，以1号管的条件为依据，又设置了4号试管放在0℃的水中，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是，实验结论是。 答案： 【1】模拟口腔的温度 【1】唾液淀粉酶【2】不变蓝 【1】变蓝【2】温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响

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